普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベル。約1000の食材を紹介!!】世界の天才シェフたちによるペアリング。約1000の食材を紹介!!】世界の天才シェフたちによるペアリング。一読して本棚で保管していました。香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想。カバー上部がよれていますが、内容にヤケや破れはなく綺麗な状態です。ELDEN RING OFFICIAL ART BOOK Volume I~Ⅲ。「香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方」Bernard Lahousse / Peter Coucquyt / Johan Langenbick#BernardLahousse #Bernard_Lahousse #PeterCoucquyt #Peter_Coucquyt #JohanLangenbick #Johan_Langenbick #本 #生活/諸芸・娯楽